梅州市梅江區(qū)市場監(jiān)督管理局
關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告
根據(jù)《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對 11 批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2023〕337 號）和《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于對6批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》，在市場監(jiān)管總局組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢和評價性抽檢中，我區(qū)有1批次抽檢不合格食品?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：
（一）抽檢基本情況。國家市場監(jiān)督管理總局委托寧波海關(guān)技術(shù)中心抽檢的梅州市梅江區(qū)江南糖匯零食店經(jīng)營者廖嘉經(jīng)營的“陳皮梅”（抽樣編號：GBJ23000000005131865ZX），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 GB 14884-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》要求。我局于2023年9月19日收到不合格檢驗(yàn)報告（編號№: 91230000074）。
（二）現(xiàn)場檢查情況。我局執(zhí)法人員于2023年9月25日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格報告并進(jìn)行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)該批次陳皮梅。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年6月13日從廣州市越秀區(qū)啟業(yè)食品商行購進(jìn)200包同一批次陳皮梅，購進(jìn)價為15.5元/包，銷售價為20元/包，合計銷售款4000元。至我局查處時止，該批次不合格的陳皮梅除抽樣外,已全部銷售完畢。當(dāng)事人對檢驗(yàn)報告結(jié)論無異議，并提供了進(jìn)貨來源材料及供貨商證照。
（三）產(chǎn)品控制情況。我局已對梅州市梅江區(qū)江南糖匯零食店進(jìn)行立案調(diào)查，責(zé)令當(dāng)事人按照相關(guān)規(guī)定發(fā)出召回已售不合格產(chǎn)品通知，未收到退貨申請；并督促經(jīng)營者加強(qiáng)對供貨商的許可證及產(chǎn)品合格證明材料的查驗(yàn)，杜絕出現(xiàn)產(chǎn)品抽檢不合格的情況。
梅州市梅江區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年10月20日
梅州市梅江區(qū)人民政府