2月21日下午,區(qū)政府劉偉球副區(qū)長率區(qū)畜牧獸醫(yī)局領導班子成員深入市肉聯(lián)廠調研工作。
劉偉球副區(qū)長先后到屠宰車間、污水處理站和無害化處理場所檢查,聽取了市肉聯(lián)廠董廠長的工作匯報后,充分肯定了肉聯(lián)廠的各項工作。他強調,企業(yè)要自覺擔負起安全主體責任,嚴格按照《生豬屠宰管理條例》、《廣東省生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)要求,加強對企業(yè)員工的肉品質量安全和安全生產教育工作,嚴格執(zhí)行屠宰操作規(guī)程,保證安全生產。嚴把進廠關、生豬“瘦肉精”自檢、肉品品質檢驗和肉品出廠關,嚴禁未經檢疫檢驗和檢疫檢驗不合格的生豬產品出廠,確保定點屠宰后肉品檢驗合格率100%,保障廣大消費者的肉品食用安全。