什么是卡式爐？
卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐，指的是以灌裝丁烷氣為主要燃?xì)?、液化氣等氣體也可作為使用燃料，并用火進(jìn)行直接加熱的非固定烹飪廚具。
卡式爐危險(xiǎn)嗎？
正常來(lái)講，卡式爐都有一個(gè)過(guò)壓保護(hù)裝置，當(dāng)溫度過(guò)高造成壓力過(guò)大時(shí)，卡式爐就會(huì)通過(guò)彈簧帶動(dòng)門扣，燃?xì)馄烤蜁?huì)被強(qiáng)制彈出，并且這個(gè)過(guò)壓保護(hù)裝置，是國(guó)標(biāo)強(qiáng)制要求，卡式爐必須安裝的。
但過(guò)壓保護(hù)裝置作為一個(gè)機(jī)械固件，使用后會(huì)有失效的可能性，因此無(wú)論家用還是餐館使用，都要定期檢查過(guò)壓保護(hù)裝置是否能正常使用，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
卡式爐使用安全提示
選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，不要自行拆卸、改造；使用前要仔細(xì)閱讀爐具和氣罐的說(shuō)明書(shū)，檢查氣罐是否在有效期內(nèi)。
卡式便攜爐使用時(shí)一定要遠(yuǎn)離熱源，在電磁爐正在開(kāi)啟狀態(tài)時(shí)，避免卡式爐離得過(guò)近，因?yàn)橛龅綗嵩慈菀装l(fā)生膨脹、引起爆炸，所以一定要遠(yuǎn)離熱源。
消費(fèi)者在就餐時(shí)，盡量不要擅自操作便攜式卡式爐對(duì)食品進(jìn)行加熱。
使用卡式爐，要保證氣罐是首次使用，點(diǎn)火前檢查接口是否漏氣，嚴(yán)禁將罐體傾斜、倒置。
卡式爐氣罐里面的氣體沒(méi)有用完，不可隨意丟棄。建議使用者可以借助卡式爐，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，不要點(diǎn)火，把氣罐里面的氣體排空再處理。
卡式爐氣罐建議在2至3年內(nèi)使用，太長(zhǎng)時(shí)間不用，不建議再使用。
這些場(chǎng)景不能用
? 不可以把卡式爐當(dāng)作暖爐使用，或者在密不透風(fēng)的場(chǎng)合下使用。
? 不可在強(qiáng)風(fēng)或熱風(fēng)下使用，因?yàn)閺?qiáng)風(fēng)會(huì)吹滅火焰，而熱風(fēng)會(huì)使氣壓上升從而引起爆炸。
? 不能在靠近易燃物或窗簾的地方使用。
? 不能在烈日下或附近有明火或其他熱源的地方使用。
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