梅江區(qū)省定貧困村因地制宜發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收
“小傘”撐起貧困戶致富夢(mèng)
春耕備耕忙不停，脫貧攻堅(jiān)不停歇。今年是全面建成小康社會(huì)的收官之年，也是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的決勝之年，面對(duì)新冠肺炎疫情影響，梅江區(qū)西陽(yáng)鎮(zhèn)的10個(gè)省定貧困村搶抓農(nóng)時(shí)，有序推進(jìn)扶貧新產(chǎn)業(yè)落地。在莆田村、直坑村，宛如小傘的靈芝、平菇、茶樹菇，撐起了群眾脫貧后的增收致富夢(mèng)。
莆田村：因地制宜發(fā)展室內(nèi)種植
窗外春雨淅瀝，在廣州市委軍民融合辦駐莆田村第一書記張子杰的帶領(lǐng)下，記者來(lái)到了村委會(huì)三樓，只見曾經(jīng)的會(huì)議室成了村里培育靈芝的“實(shí)驗(yàn)室”，4000包靈芝菌種在溫潤(rùn)的環(huán)境中整齊地堆放在一起，靜待4月初出菇上架。張子杰每天都要走進(jìn)“實(shí)驗(yàn)室”觀察發(fā)菌情況，希望靈芝種植能夠成為42戶112名貧困戶增收致富的新路子。
莆田村探索發(fā)展室內(nèi)種植，駐村第一書記張子杰（左）在村委會(huì)三樓試種4000包靈芝菌種。（鐘小豐 攝）
莆田村是典型的“八山一水一分田”，2016年以來(lái)，該村在幫扶單位支持下發(fā)展水稻種植產(chǎn)業(yè)，每年兩季收成，給辛勤勞作的農(nóng)民帶來(lái)了穩(wěn)定的收入。莆田村地少人多，張子杰一直在思考因地制宜發(fā)展室內(nèi)種植，帶領(lǐng)貧困戶創(chuàng)造更可觀的收益。通過(guò)多番考察學(xué)習(xí)，莆田村和梅州市微生物研究所在去年達(dá)成產(chǎn)業(yè)幫扶合作，梅州市微生物研究所向村委提供了4000包靈芝菌種和10個(gè)養(yǎng)菌架進(jìn)行試種，并聘請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
“靈芝種植主要有上架、噴粉、收集孢子粉、采摘菌種等環(huán)節(jié)，收集孢子粉所需技術(shù)含量較高?！睆堊咏芨嬖V記者，每個(gè)菌包至少可產(chǎn)5克靈芝孢子粉。按照當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)，靈芝孢子粉約500元一斤、曬干的靈芝菌約50元一斤?！霸阡N售方面，我們可以通過(guò)消費(fèi)扶貧，動(dòng)員廣州市委軍民融合辦工會(huì)會(huì)員和單位同事購(gòu)買，還可以對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，讓貧困戶不愁銷路。”
堅(jiān)定脫貧攻堅(jiān)的信心，莆田村近期在自然村耕和村建起了扶貧產(chǎn)業(yè)基地。“如果靈芝試種成效不錯(cuò)，我們將擴(kuò)大培育規(guī)模，向有勞動(dòng)能力、有意愿種植的貧困戶發(fā)放靈芝菌種，提供技術(shù)指導(dǎo)，計(jì)劃把曾經(jīng)荒廢的敬老院，打造成為‘光伏+種植’的綜合性扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地?！睆堊咏苷f(shuō)，相信在新產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，貧困戶今年的人均收入可突破2019年的2萬(wàn)多元。
直坑村：試種獎(jiǎng)補(bǔ)激發(fā)積極性
因地制宜發(fā)展食用菌種植的，還有直坑村。在去年積累了茶樹菇種植經(jīng)驗(yàn)后，該村在今年搶在春耕時(shí)節(jié)擴(kuò)大規(guī)模，向12戶貧困戶發(fā)放了23700包食用菌種?！叭ツ耆廖逶虏铇涔疆a(chǎn)量和收益很好，每斤可以賣到10至12元，給貧困戶發(fā)展食用菌種植增添了信心。今年還新增了平菇，讓兩戶貧困戶先試種1500包?！笔协h(huán)衛(wèi)局派駐直坑村第一書記、黨建指導(dǎo)員邱艷紅說(shuō)。
去年，直坑村實(shí)施“獎(jiǎng)勤助勤”機(jī)制，激發(fā)貧困戶的種菇積極性，同時(shí)還為貧困戶提供集中培訓(xùn)和面對(duì)面指導(dǎo)，保證貧困戶真正掌握種菇技術(shù)。在經(jīng)營(yíng)早餐店之余，貧困戶鐘利滿和卜國(guó)運(yùn)夫婦倆在去年精心種植了1400包茶樹菇菌種，根據(jù)年末菌種“存欄量”，他們獲得了2800元“年終獎(jiǎng)”，系全村唯一一戶得到全額獎(jiǎng)補(bǔ)的貧困戶。一年來(lái)，鐘利滿一家人通過(guò)經(jīng)營(yíng)早餐店、種植茶樹菇、外出務(wù)工，能賺取7萬(wàn)元收入。以自愿為原則，幫扶單位在今年又為該戶發(fā)放了1200包茶樹菇和1000包平菇。
在家門口等候片刻，記者見到了剛把新鮮平菇運(yùn)給收購(gòu)方的鐘利滿和卜國(guó)運(yùn)，夫婦倆顧不上擦去額上的汗水，便帶記者來(lái)到他們的種菇“基地”——一座陰暗濕潤(rùn)的老屋內(nèi)，只見茶樹菇還未出菇，云朵般的平菇已從菌包探出頭，屋內(nèi)菌香濃郁?！白罱掠暧只嘏?，沒(méi)想到一天可以采一兩百斤，一茬接一茬，怎賣得出去呀”“不要著急，我們?cè)傧胂朕k法”……受到疫情影響，市場(chǎng)人流量驟減，長(zhǎng)勢(shì)喜人的平菇讓夫婦倆措手不及。邱艷紅表示，幫扶單位將和西陽(yáng)鎮(zhèn)商討通過(guò)消費(fèi)扶貧項(xiàng)目，幫貧困戶解決疫情期間的農(nóng)產(chǎn)品銷路難題，讓貧困戶真正從食用菌種植產(chǎn)業(yè)中得到實(shí)惠，撐起增收致富夢(mèng)。（江嬋）
梅州市梅江區(qū)人民政府